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आठवें चंद्र माह के 15वें दिन को "मध्य शरद ऋतु" कहा जाता है क्योंकि यह शरद ऋतु के ठीक मध्य में पड़ता है। मध्य-शरद ऋतु महोत्सव को "झोंगकिउ महोत्सव" या "रीयूनियन महोत्सव" के रूप में भी जाना जाता है; यह सोंग राजवंश के दौरान लोकप्रिय हो गया और मिंग और किंग राजवंशों द्वारा, यह चीन में प्रमुख त्योहारों में से एक बन गया, जो वसंत महोत्सव के बाद दूसरे सबसे महत्वपूर्ण पारंपरिक त्योहार के रूप में रैंकिंग में था।

पूर्ण चंद्रमा देखें

पूरे इतिहास में, लोगों ने चंद्रमा के बारे में अनगिनत सुंदर कल्पनाएँ की हैं, जैसे कि चांग'ई, जेड रैबिट और जेड टॉड... चंद्रमा के बारे में ये श्रद्धाएँ चीनियों के अनूठे रोमांस का प्रतीक हैं। उन्हें झांग जिउलिंग की कविता में इस प्रकार व्यक्त किया गया है, "एक उज्ज्वल चंद्रमा समुद्र के ऊपर उगता है, और इस समय, हम एक ही आकाश को साझा करते हैं, भले ही बहुत दूर हों," बाई जुई की कविता में "उत्तर पश्चिम की ओर देख रहे हैं, मेरा गृहनगर कहां है?" की उदासी के रूप में व्यक्त किया गया है। दक्षिणपूर्व, मैंने कितनी बार चंद्रमा को पूर्ण और गोलाकार देखा है?" और सु शी के गीतों में आशा है कि "मैं कामना करता हूं कि सभी लोग लंबे समय तक जीवित रहें और इस चंद्रमा की सुंदरता को एक साथ साझा करें, भले ही वे हजारों मील दूर हों।"

पूर्णिमा पुनर्मिलन का प्रतीक है, और इसकी उज्ज्वल रोशनी हमारे दिल के विचारों को रोशन करती है, जिससे हम अपने दोस्तों और परिवार को दूर की शुभकामनाएं भेज सकते हैं। इंसानी जज़्बातों के मामले में, चाहत कहाँ नहीं होती?

मौसमी व्यंजनों का स्वाद लें

मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान, लोग पुनर्मिलन और सद्भाव के इस क्षण को साझा करते हुए, विभिन्न प्रकार के मौसमी व्यंजनों का स्वाद लेते हैं।

-मून केक-

"छोटे केक, चंद्रमा को चबाने की तरह, अपने भीतर कुरकुरापन और मिठास दोनों रखते हैं" - गोल मूनकेक सुंदर इच्छाओं को संजोते हैं, जो प्रचुर फसल और पारिवारिक सद्भाव का प्रतीक हैं।

—ओस्मान्थस फूल—

मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान लोग अक्सर मूनकेक खाते हैं और ओसमन्थस के फूलों की खुशबू का आनंद लेते हैं, ओसमन्थस से बने विभिन्न खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जिनमें केक और कैंडी सबसे आम हैं। मध्य शरद ऋतु समारोह की रात में, चंद्रमा में लाल ओसमन्थस को देखना, ओसमन्थस की खुशबू को सूंघना, और परिवार की मिठास और खुशी का जश्न मनाने के लिए एक कप ओसमन्थस शहद वाइन पीना एक सुंदर आनंद बन गया है। त्योहार। आधुनिक समय में, लोग ज्यादातर ऑसमैनथस शहद वाइन के स्थान पर रेड वाइन का उपयोग करते हैं।

 

—टैरो—

तारो एक स्वादिष्ट मौसमी नाश्ता है, और टिड्डियों द्वारा नहीं खाए जाने की इसकी विशेषता के कारण, इसे प्राचीन काल से "सामान्य समय में एक सब्जी, अकाल के वर्षों में मुख्य भोजन" के रूप में सराहा गया है। गुआंग्डोंग में कुछ स्थानों पर, मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान तारो खाने की प्रथा है। इस समय, हर घर में तारो का एक बर्तन पकाया जाता था, एक परिवार के रूप में इकट्ठा होकर, तारो की स्वादिष्ट सुगंध का स्वाद लेते हुए पूर्णिमा की सुंदरता का आनंद लिया जाता था। मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान तारो खाने का मतलब बुराई पर विश्वास न करना भी है।

दृश्य का आनंद लें

—ज्वारीय बोर देखें—

प्राचीन समय में, मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान चंद्रमा को देखने के अलावा, ज्वारीय बोर को देखना झेजियांग क्षेत्र में एक और भव्य कार्यक्रम माना जाता था। मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान ज्वार-भाटा देखने की परंपरा का एक लंबा इतिहास है, जिसका विस्तृत विवरण मेई चेंग के "क्यूई फा" फू (रैप्सोडी ऑन द सेवन स्टिमुली) में हान राजवंश के समय से ही मिलता है। हान राजवंश के बाद, मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान ज्वारीय बोर को देखने का चलन और भी अधिक लोकप्रिय हो गया। ज्वार के उतार-चढ़ाव को देखना जीवन के विभिन्न स्वादों को चखने के समान है।

—दीपक जलाएं—

मध्य शरद ऋतु उत्सव की रात में चाँद की रोशनी को बढ़ाने के लिए दीपक जलाने की प्रथा है। आज, हुगुआंग क्षेत्र में, अभी भी एक टावर बनाने के लिए टाइल्स को ढेर करने और उसके ऊपर दीपक जलाने का त्यौहार रिवाज है। यांग्त्ज़ी नदी के दक्षिण के क्षेत्रों में लालटेन नावें बनाने का रिवाज है। आधुनिक समय में, मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान दीपक जलाने की प्रथा और भी अधिक प्रचलित हो गई है। झोउ युनजिन और हे जियांगफेई के लेख "सीज़नल अफेयर्स पर कैज़ुअल टॉक" में कहा गया है: "गुआंग्डोंग वह जगह है जहां दीपक की रोशनी सबसे अधिक व्यापक है। प्रत्येक परिवार, त्योहार से दस दिन पहले, बांस की पट्टियों का उपयोग करेगा लालटेन। वे फलों, पक्षियों, जानवरों, मछलियों, कीड़ों और 'मध्य शरद ऋतु का जश्न' जैसे शब्दों की आकृतियाँ बनाते थे, उन्हें रंगीन कागज से ढकते थे और मध्य शरद ऋतु समारोह की रात को मोमबत्तियाँ बनाते थे लालटेन के अंदर जलाए जाते थे, जिन्हें रस्सियों के साथ बांस के खंभों से बांध दिया जाता था और टाइल वाली छतों या छतों पर खड़ा किया जाता था, या छोटे लैंपों को शब्द या विभिन्न आकार बनाने के लिए व्यवस्थित किया जाता था और घर में ऊंचा लटका दिया जाता था, जिसे आमतौर पर 'इरेक्टिंग मिड-' के रूप में जाना जाता था। शरद ऋतु' या 'मध्य शरद ऋतु का उत्थान।' धनी परिवारों द्वारा लटकाए गए लैंप कई झांग (माप की एक पारंपरिक चीनी इकाई, लगभग 3.3 मीटर) ऊंचे हो सकते हैं, और परिवार के सदस्य पीने और मौज-मस्ती करने के लिए नीचे इकट्ठा होते थे और आम लोग दो लालटेन के साथ एक ध्वजस्तंभ स्थापित करते थे, साथ ही आनंद भी लेते थे रोशनी से जगमगाता पूरा शहर शीशे की दुनिया जैसा लग रहा था।" मध्य-शरद उत्सव के दौरान दीपक जलाने की प्रथा का पैमाना लालटेन उत्सव के बाद दूसरे स्थान पर प्रतीत होता है।

—पूर्वजों की पूजा करें—

ग्वांगडोंग के चाओशान क्षेत्र में मध्य शरद ऋतु समारोह के रीति-रिवाज। मध्य-शरद उत्सव की दोपहर में, प्रत्येक घर मुख्य हॉल में एक वेदी स्थापित करेगा, पैतृक तख्तियाँ रखेगा, और विभिन्न बलिदान सामग्री चढ़ाएगा। बलिदान के बाद, प्रसाद एक-एक करके पकाया जाता था, और पूरा परिवार एक साथ शानदार रात्रिभोज साझा करता था।

—“तुएर ये” की सराहना करें—

"तुएर ये" (खरगोश भगवान) की सराहना करना उत्तरी चीन में लोकप्रिय एक मध्य-शरद ऋतु महोत्सव प्रथा है, जिसकी उत्पत्ति स्वर्गीय मिंग राजवंश के आसपास हुई थी। "ओल्ड बीजिंग" में मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान, मूनकेक खाने के अलावा, "तुएर ये" के लिए बलिदान देने की भी प्रथा थी। "तुएर ये" में एक खरगोश का सिर और एक मानव शरीर है, कवच पहनता है, अपनी पीठ पर एक झंडा रखता है, और इसे बैठे, खड़े, मूसल से पीटते हुए, या एक जानवर की सवारी करते हुए चित्रित किया जा सकता है, जिसके दो बड़े कान सीधे खड़े हैं। . प्रारंभ में, "तुएर ये" का उपयोग मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान चंद्रमा पूजा समारोहों के लिए किया जाता था। किंग राजवंश द्वारा, "तुएर ये" धीरे-धीरे मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान बच्चों के लिए एक खिलौने में बदल गया।

—परिवार के पुनर्मिलन का जश्न मनाएं—

मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान पारिवारिक पुनर्मिलन की प्रथा तांग राजवंश में शुरू हुई और सोंग और मिंग राजवंशों में विकसित हुई। इस दिन, हर परिवार दिन के समय बाहर जाता था और रात में पूर्णिमा का आनंद लेता था, एक साथ त्योहार मनाता था।

इस तेज़-तर्रार जीवन और त्वरित गतिशीलता के युग में, लगभग हर परिवार में उनके प्रियजन घर से दूर रहते हैं, पढ़ाई करते हैं और काम करते हैं; एक साथ रहने से ज्यादा दूर रहना हमारे जीवन में आम बात बन गई है। हालाँकि संचार अधिक से अधिक उन्नत हो गया है, जिससे संपर्क सरल और तेज़ हो गया है, लेकिन ये ऑनलाइन आदान-प्रदान कभी भी आमने-सामने की बातचीत की जगह नहीं ले सकते। किसी भी समय, किसी भी स्थान पर, लोगों के किसी भी समूह के बीच, पुनर्मिलन सबसे सुंदर मूलमंत्र है！