ड्रैगन बोट फेस्टिवल हमेशा पूरे देश के लिए एक अद्भुत छुट्टी रही है कि वे महामारी और बुराई को दूर करें, और स्वास्थ्य के लिए प्रार्थना करें। चीन में चार प्रमुख पारंपरिक त्योहारों में से एक के रूप में, यह कई हजार वर्षों का एक लंबा इतिहास समेटे हुए है। प्राचीन काल से लेकर वर्तमान तक, ड्रैगन बोट फेस्टिवल हमेशा अत्यधिक मूल्यवान रहा है। आज, आइए हम ड्रैगन बोट फेस्टिवल के पीछे प्राचीन परंपराओं का पता लगाएं। ड्रैगन बोट फेस्टिवल वास्तव में "वन इनहेल, टू ईट, थ्री फ्रेंड्स" परंपरा का उल्लेख करता है!

"चेन क्यूई" (शुभ ऊर्जा के साथ सुबह की हवा)

ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर, यह तथाकथित "चेन क्यूई" (सुबह की हवा को शुभ ऊर्जा ले जाने के लिए माना जाता है) के लिए किसी के पड़ोस में घूमने के लिए प्रथागत है। प्राचीन लोगों का मानना ​​था कि पृथ्वी की क्यूई (ऊर्जा) इस दिन विशेष रूप से मजबूत थी, जिसे "पांच जहर दिवस" ​​के रूप में जाना जाता था। पृथ्वी की क्यूई को जोरदार और चुंबकीय क्षेत्र तीव्र माना जाता था, जिससे यह वर्ष में पीक यांग ऊर्जा की अवधि बन जाता है। इसलिए, टहलने के लिए बाहर जाना और इस दिन ताजी हवा की गहरी सांसें लेना बीमारियों और बुरी आत्माओं को दूर करने के लिए माना जाता था। यह न केवल एक परंपरा है, बल्कि प्रतीकात्मक अर्थ भी वहन करती है। यह हमें याद दिलाता है कि जीवन के उतार -चढ़ाव हैं, और जब हम खुद को कम बिंदु पर पाते हैं, तो हमें हतोत्साहित नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन एक बदलाव के लिए अवसर प्राप्त करने के लिए सक्रिय कार्रवाई करनी चाहिए। तो, ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर, सिर्फ एक वातानुकूलित कमरे में न रहें। इसके बजाय, नदियों, समुद्रों, या जंगलों में टहलें। अधिक पसीना शरीर के क्यूई और रक्त परिसंचरण को मज़बूत कर सकता है। ताजी हवा की सांस लेने से एक अच्छा मूड ला सकता है।

खाने के लिए दो व्यंजनों में से एक: ज़ोंगज़ी

जब ड्रैगन बोट फेस्टिवल की बात आती है, तो ज़ोंजी खाने का रिवाज स्वाभाविक रूप से अपरिहार्य है। हालांकि, ज़ोंजी खाने के लिए भी नियम हैं: यह विषम संख्या में होना चाहिए। पारंपरिक संस्कृति के अनुसार, विषम संख्याओं को यांग (सकारात्मक) माना जाता है, जबकि यहां तक ​​कि संख्या भी yin (नकारात्मक) होती है। इसलिए, ड्रैगन बोट फेस्टिवल के यांग विशेषताओं के साथ एक या तीन ज़ोंजी को खाने से अधिक संरेखित होता है। यदि आप मृतक पूर्वजों को Zongzi की पेशकश करना चाहते हैं, तो आप एक समान संख्या का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं।

ज़ोंगज़ी की मात्रा के बारे में विशेष रूप से खपत होने के अलावा, यह "चाय" के साथ उनका आनंद लेने के लिए भी प्रथागत है।

यदि आप बिना किसी भराव के सादे ग्लूटिनस चावल ज़ोंगज़ी खा रहे हैं, तो आप इसे गुलाब की चाय के साथ जोड़ सकते हैं। चाय की सूक्ष्म सुगंध भी रक्त परिसंचरण को विनियमित कर सकती है और बहुत सुखद है!

यदि आप विशेष रूप से मीठे ज़ोंगज़ी खा रहे हैं, जैसे कि जुज्यूब पेस्ट या रेड बीन पेस्ट से भरा हुआ है, तो आप उन्हें हल्की हरी चाय या टकसाल चाय के साथ पेयर करने की कोशिश कर सकते हैं। दोनों चाय प्रकृति में ठंडे हैं और ज़ोंगज़ी की सूखी और गर्म मिठास के लिए उपयुक्त हैं। हल्की हरी चाय और पुदीना चाय ग्लूकोज चयापचय को बढ़ा सकती है और अत्यधिक चीनी को शरीर में रहने से रोक सकती है।

यदि आप विशेष रूप से तैलीय मांस से भरे ज़ोंगज़ी खा रहे हैं, जैसे कि ताजे मांस, हैम, या सॉसेज के साथ, उनके साथ जोड़ी बनाने के लिए उपयुक्त चाय प्योर चाय और गुलदाउदी चाय हैं। वे प्रभावी रूप से मुंह में चिकना भावना को हटा सकते हैं, विशेष रूप से पुएर चाय, जो निश्चित रूप से एक बेहतर विकल्प है क्योंकि यह प्रकृति में मीठा और ठंडा है और वसा को हटाने पर एक उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है; गुलदाउदी चाय ज़ोंगज़ी खाने के कारण होने वाली गर्मी को कम कर सकती है और एक अच्छा विकल्प भी है।

अर्ध-किण्वित oolong चाय दिलकश-मीठी ज़ोंगज़ी के लिए एक "सही मैच" है जैसे कि नमकीन काली मिर्च और अंडे की जर्दी से भरा है! चाय का गर्म और चिकना स्वाद Zongzi के गहन दिलकश-मीठे स्वाद को पूरक करता है!

खाने के लिए दो खजाने में से दूसरा: अंडे खाओ

ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर, यह चाय-स्वाद वाले अंडे या लहसुन-स्वाद वाले अंडे खाने के लिए भी प्रथागत है। ड्रैगन बोट फेस्टिवल "फाइव पॉइसन मंथ" के सबसे विषैले दिन पर आता है, जहां "सैकड़ों कीड़े उभरते हैं।" काटने से बचने के लिए, लोग चाय-स्वाद वाले अंडे या लहसुन-स्वाद वाले अंडे खाएंगे। लहसुन में एक तीखी गंध होती है जो कीड़े बचते हैं, इसलिए लहसुन-स्वाद वाले अंडे खाने से भी सुरक्षा सुनिश्चित करने का एक तरीका है। चाय-स्वाद वाले अंडे, जिसमें चाय की पत्तियां होती हैं, मन को ताज़ा करने और लोगों को ऊर्जावान रखने, उन्हें सतर्क रहने और ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान सुस्त महसूस करने में मदद करने का प्रभाव पड़ता है।

द थ्री फ्रेंड्स: मगवॉर्ट, साचेट और रियलगर वाइन को "ड्रैगन बोट फेस्टिवल के थ्री फ्रेंड्स" के रूप में जाना जाता है

ड्रैगन बोट फेस्टिवल के "टू फ्रेंड्स" मुगवॉर्ट और कैलामस ने जहर और प्लेग को दूर किया।

लोक कहते हैं, "टॉम्ब-स्वीपिंग डे पर प्लांट विलो और ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर मगवॉर्ट।" ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान, हर घर अपने डोरफ्रेम के ऊपर कैलामस और मगवॉर्ट शाखाओं को सम्मिलित करेगा और उन्हें हॉल में लटका देगा। कुछ लोग अपने घरों के चारों ओर स्नान करने और स्प्रे करने के लिए मगवॉर्ट और कैलमस के पत्तों के साथ पानी को उबालते हैं।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल के "थ्री फ्रेंड्स" में से एक, डिस्पेल विंड और सर्दी में से एक, पाउच।

"एक सुगंधित थैली ले जाएं और आप पांच कीटों से डरेंगे।" दो हजार साल से अधिक समय पहले, चीन में एक लोक रिवाज था जो बुरी गंधों और अशुद्धियों को दूर करने के लिए सुगंधित पाउच पहनने का एक लोक रिवाज था, जो संक्रामक रोगों को रोकने का एक तरीका भी था।

रियलगर वाइन, ड्रैगन बोट फेस्टिवल के "थ्री फ्रेंड्स" में से एक का उपयोग कीटों को मारने और डिटॉक्सिफाई करने के लिए किया जाता है।

कहावत है, "रियलगर वाइन पीने से सभी बीमारियां दूर हो जाती हैं।" यह चीन के कई क्षेत्रों में एक रिवाज है जो स्वास्थ्य संरक्षण और महामारी की रोकथाम के लिए ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान रियलगर वाइन पीता है। हालांकि, एक आधुनिक चिकित्सा दृष्टिकोण से, रियलगर वाइन पीना मानव शरीर के लिए बेहद हानिकारक है। यहां तक ​​कि अगर खपत नहीं की जाती है, तो बच्चों के सिर या शरीर पर रियलगर वाइन को लागू करना भी उचित नहीं है। रियलगर का मुख्य रासायनिक घटक विषाक्त आर्सेनिक डाइसल्फ़ाइड है, जो रासायनिक रूप से आर्सेनिक ट्राइऑक्साइड बनने के लिए प्रतिक्रिया करता है, जिसे आमतौर पर आर्सेनिक के रूप में जाना जाता है, जब गर्म किया जाता है। यदि रियलगर वाइन का उपयोग ड्रैगन बोट फेस्टिवल का जश्न मनाने के लिए किया जाना चाहिए, तो इसे गर्मियों की कीड़ों को पीछे हटाने के लिए दीवारों के कोनों पर छिड़का जा सकता है।

इन पारंपरिक रीति -रिवाजों की विरासत और अभ्यास न केवल हमें चीनी राष्ट्र की व्यापक और गहन संस्कृति का अनुभव करने की अनुमति देता है, बल्कि हमारे व्यस्त आधुनिक जीवन में शांति और शांति की भावना भी लाता है। हम में से प्रत्येक इन परंपराओं से ताकत खींच सकता है, अपने दिलों में सांत्वना पाते हैं, अपने व्यस्त जीवन में शांति और आनंद की भावना बनाए रखते हैं, और संयुक्त रूप से एक उज्जवल भविष्य को गले लगाते हैं।

आइए हम परंपरा के ज्ञान को आगे बढ़ाते हैं क्योंकि हम उस समय के मार्ग पर चलते हैं, कभी भी अपने मूल इरादों को नहीं भूलते हैं, और चीनी राष्ट्र की उत्कृष्ट पारंपरिक संस्कृति को लगातार विरासत में लेते हैं और बढ़ावा देते हैं।

GSBIO के बारे में

जुलाई 2012 में स्थापित और नंबर 35 में स्थित, हुटई रोड, लिआंग्सी डिस्ट्रिक्ट, वूसी सिटी, जीएसबीआईओ, जियांगसु प्रांत में एक उच्च तकनीक वाला उद्यम है जो इन विट्रो डायग्नोस्टिक परीक्षण उपभोग्य सामग्रियों और आईवीडी ऑटोमेशन उपकरणों की अनुसंधान और विकास, उत्पादन और बिक्री में माहिर है।

कंपनी के पास 3,000 वर्ग मीटर से अधिक क्लास 100,000 क्लीनरूम हैं, जो 30 से अधिक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उन्नत इंजेक्शन मोल्डिंग मशीनों और सहायक उपकरणों से लैस है, जिससे उत्पादन पूरी तरह से स्वचालित हो जाता है। उत्पाद लाइन जीन अनुक्रमण, अभिकर्मक निष्कर्षण, केमिल्यूमिनसेंट इम्युनोसे, और बहुत कुछ के लिए उपभोग्य सामग्रियों को कवर करती है। उत्पादन यूरोप से उच्च अंत चिकित्सा-ग्रेड कच्चे माल का उपयोग करता है, और उत्पादन प्रक्रिया उत्पाद एकरूपता और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए ISO13485 मानकों का सख्ती से अनुसरण करती है। कंपनी की परिपक्व उत्पादन प्रक्रियाओं, पेशेवर उत्पादन उपकरण और अनुभवी प्रबंधन टीम को समाज के सभी क्षेत्रों से उच्च प्रशंसा मिली है।

हाल के वर्षों में, कंपनी ने उच्च तकनीक वाले उद्यम, विशेष, ठीक, अद्वितीय और अभिनव छोटे और मध्यम आकार के उद्यम जैसे सम्मान प्राप्त किए हैं, और जियांग्सु प्रांत में वूसी हाई-एंड लेबोरेटरी कंज्यूम्स इंजीनियरिंग टेक्नोलॉजी रिसर्च सेंटर। इसने सीई क्वालिटी सिस्टम सर्टिफिकेट भी प्राप्त किया है और इसे सफलतापूर्वक वूक्सी में अर्ध-यूनिकॉर्न एंटरप्राइज के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। उत्पादों को दुनिया भर के कई देशों में निर्यात किया गया है, जिनमें उत्तरी अमेरिका, यूरोप, जापान, दक्षिण कोरिया, भारत और बहुत कुछ शामिल हैं।

GSBIO "बहादुरी से कठिनाइयों का सामना करने और नवाचार करने की हिम्मत का सामना करने" की उद्यम भावना का पालन करता है, और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले (चिकित्सा) प्रयोगशाला उपभोग्य सामग्रियों और अनुकूलित उपकरण समाधान प्रदान करने के लिए खुद को समर्पित करना जारी रखेगा।